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何やら分厚いレバ刺しの店があるらしいので行って三田。
開店後間もない時間の筈だが既に行列ができている。


レバ刺し。

確かに分厚い!!!
厚いレバ刺しを噛みしめていると今まで味わったことのない新世界が見えた。
そうか、レバ刺しってこういう楽しみ方もあったのか…

その他焼き物も少々食べた。


塩ホルモン入門編３点盛り。



トンチャン…だったような記憶。



センマイ。
センマイは味噌ですか、これもまたいいやも。



梅酢。
久々に見た…


ホッピーが白しか無かったのがちょいと残念だけどウマかった。
店を出ると１０人ぐらいの行列、
しかもその８割が女性客!!!
ホルモンヌって都市伝説じゃなかったのな…
そういえばわしの後ろに並んでた女の人、一人で来てたな。

ネットで調べると「ホルモン入門者向け」という説明もちらほら見受けられる。
苦手な人もここならばあるいは？

なんと生ホッピーを飲める店が近所にあるらしい!!!

というわけでやって参りましたのは恵比寿一丁目ホルモン。
なんというそのまんまな名前。


樽生黒ホッピー。

UMEEEEEEEEEEEEEE!!!

他のお店で聞いた話だがホッピーの卸元に認められないと入荷できないらしい、そんな希少性（？）の高いのが生ホッピー。
グビグビガンガンいける。

以下は最近数度行き食べたブツの画像。



コプチャン他。



赤タコウインナー。


ハチノス。
焼き物は基本塩だがコレは味噌。



ノドナンコツッ、コプチャンッッ、シマチョウッッッ!!!
ご飯で食べ、
あっちの世界が見えた…
UMEEEEEEEEEEE!!!


ホルモンの唐揚げ。


ホルモン焼きそば。

〆のメニューにTKGというメニューを発見。

「TKGってなんですか？」

「Tamago Kake Gohan です」


TKG!!!TKG!!!


はっきり言ってウマすぎるんですがホルモンキングの安さも捨てがたい。
生ホッピーが飲みたくなったらこっちに来るかのぅ。

放置してたこのブログ。
写真だけは沢山あることだし、ちょっくらやってみるかね？

ホルモンキングは九十九ラーメンの裏あたりにあるホルモン焼き屋、一風堂の近く。
徳ちゃんとかと比べると手頃な値段なのと深夜までやっているの嬉しい。


生ギモ。


センマイとテッチャン。
センマイは子供の頃から刺身で食ってました、
最近になって焼いて食べる楽しさに目覚めた。


お茶漬け。


なんかいろいろ。
これなんだっけか…
五品盛りとかそんなヤツだった気がするがメモってないので不明。
レバーとガツが確認できますね。


ホルキンバーグ。
焼き上がり80％ぐらいで出てくるので自分で好きなように網で焼いて食べます。

UMEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE!!!


梅ササミ。
手前の梅の味噌で食べる、ササミ自体は生でも食べられるので好きなようにいってミルク？
この味噌自体ウマかった。


ネギマ。
薬味は柚子胡椒。


焼きそばチャンポン。
太麺のガシっとした食感の焼きそばに大量のマヨネーズをあえて食べてみた。
ああ、こういう食べ方もあるのか、
たいがい焼きそばに載ってるマヨネーズってもっと控え目だからこれだけマヨまみれの焼きそばは初めてかもしれない。
これもアリだのぅ。

なんという赤羽。

赤羽1/11〜2/4の続きを読む

年始の昼からお酒を呑める処を求め、
廃人たちは錦糸町に降り立った。

金杯の中継など全く見ずに呑んだくれるダメ人間達。


赤ホッピー。

なんというプレミアム。









この日は朝から終電近くまで飲み続けた…